ちょっとした自己紹介 その1
こんにちは、中村です。ブログを始めてみたものの何を書いていいのかとんと判らずまごまごしていました。(笑)
丑の日、お盆、お彼岸と一年で一番忙しい時期が終わりここからブログを頑張って更新していこうと思います。
さて、再開しようにも一体何を書いたらいいのか分からないのでとりあえず自己紹介を何回かに分けてしていきたいと思います。
このブログを書いている僕は現在、二代目として仲勢で働いております。
この家業を継ごうと思ったのは小学生の頃、そこから高校を卒業後に東京の料亭に働きに出て6年間働いていました。
辛いことも楽しいこともありながら少しづつ仕事を覚えてきた頃「父は自分の力で店を作り上げたけど俺は何もしていないな」とふと頭をもたげました。
何か困難な状況に自分を追い込んで鍛え直さないと継ぐ資格はない、こう書くとただの変態ですがその時は本気。そして思いついたのです「0から何かを始めよう!海外に行こう」と